Zalm en broccoli uit de airfryer met citroen & kruiden
Op zoek naar een gezonde, snelle en heerlijke maaltijd? Met dit airfryerrecept kun je zalm en broccoli tegelijkertijd bereiden in de Point-Virgule opvouwbare ronde siliconen airfryervorm met verdeler, waardoor de smaken gescheiden blijven en een gelijkmatige garing wordt gegarandeerd.
Hoe maak je het?
-
Verwarm de Airfryer voor op 180°C.
-
Plaats de Point-Virgule siliconenvorm in het mandje van de airfryer.
-
Voeg in één gedeelte de zalmfilet toe. Besprenkel met olijfolie, citroensap, citroenschil, tijm, knoflookpoeder, zout en peper.
-
In het andere gedeelte doe je de broccoliroosjes, besprenkel je het met een beetje olijfolie en breng je het geheel op smaak met een snufje zout en peper.
-
Bak de zalm 12–15 minuten in de airfyer, tot deze gaar is en de broccoli zacht en licht knapperig.
-
Haal het voorzichtig uit de airfryer en serveer het direct, eventueel gegarneerd met citroenschijfjes.
Waarom de Point-Virgule siliconen vorm met verdeler gebruiken?
Dankzij de verdeler kun je zalm en broccoli tegelijkertijd bereiden zonder dat de smaken vermengen. De siliconen zorgen voor een gelijkmatige garing, voorkomen aanbakken en maken schoonmaken eenvoudig. Het opvouwbare ontwerp zorgt er ook voor dat je de pan moeiteloos kunt opbergen!
Pro-tip: Voor extra smaak strooi je voor het serveren wat verse kruiden of een beetje geraspte Parmezaanse kaas over de broccoli. Perfect voor een gezonde doordeweekse maaltijd of een snelle, elegante maaltijd!
