Zelfgemaakte hamburgers & aardappelpartjes, stijlvol geserveerd met onze burgerset
Er gaat niets boven een sappige, zelfgemaakte burger met goudbruine, knapperige aardappelpartjes. Met de Point-Virgule sharing set en bak je niet alleen heerlijke burgers, maar serveer je ze ook nog eens prachtig. Zo creëer je een maaltijd die perfect is om te delen met vrienden en familie.
Hoe maak je het?
1. Vorm de hamburgers
Gebruik een hamburgerpers om gelijkmatige burgers te vormen (bij Barbecook is er een handige pers die perfect is voor het maken van kleine burgers). Zo garen ze gelijkmatig en zien ze er prachtig uit op het bord. Kruid elke burger royaal met zout en peper voordat je ze bakt.
2. Bereid de aardappelpartjes voor
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de aardappelpartjes met olijfolie, zout en peper en verdeel ze over een bakplaat. Bak ze 25-30 minuten tot ze goudbruin en knapperig zijn, halverwege keren.
3. Bak de hamburgers
Grill of bak de burgers 3-5 minuten per kant, afhankelijk van je gewenste gaarheid. Rooster de broodjes lichtjes voor extra smaak en textuur.
4. Stel de hamburgers samen
Besmeer het onderste broodje met mayonaise, leg er sla, tomaat, ui en de gebakken burger op en leg de andere helft van het broodje erop.
5. Serveer met stijl
Gebruik de Point-Virgule sharing set met de hamburgerplank en schaaltjes om je burger te serveren. Presenteer alles samen op de acaciahouten plank: de burger in het midden, de mayonaise in het elegante kommetje en de knapperige aardappelpartjes in het andere. Een stijlvolle presentatie, perfect om te delen en van te genieten. Serveren was nog nooit zo makkelijk. Eet smakelijk!
